Rozpoczynamy nasz cykl wakacyjny. W tym roku proponujemy Państwu podróż kulinarną w regionie Morza Śródziemnego. Będziemy zamieszczali przepisy nadesłane przez Polaków mieszkających w Hiszpanii, we Włoszech i w Grecji. Powiemy, jak przygotować ciekawe dania z dostępnych u nas składników.
2 żółtka
4 łyżki cukru pudru
25 dag serka mascarpone
250 ml śmietany kremówki
½ kg truskawek (mogą być też inne owoce, np. jagody)
2 paczki biszkoptów
mleko
Wykonanie:
Żółtka ucierać z cukrem pudrem mikserem kilka minut. Do masy dodawać po łyżce mascarpone i miksować, aż dodamy cały serek. Schłodzoną śmietanę wlać do wysokiego naczynia i ubić na sztywno. Delikatnie wymieszać z masą serową. Truskawki pokroić na drobne cząstki. Masę serową podzielić na trzy części. Pierwszą - równo rozłożyć na dnie szklanej salaterki. Połowę biszkoptów pojedynczo zanurzać na moment w mleku i układać na masie serowej (robić to bardzo szybko, żeby zbyt nasączone biszkopty nie rozpadły się). Na pierwszą warstwę biszkoptów wyłożyć równomiernie drugą część kremu i na wierzchu truskawki. Ponownie błyskawicznie zanurzać biszkopty w mleku i ułożyć z nich drugą warstwę, na to trzecią część kremu. Wierzch udekorować truskawkami. Przykryć folią i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Dziś, 6 stycznia, Kościół obchodzi uroczystość Objawienia Pańskiego, w tradycji znaną jako Trzech Króli. Na Wschodzie była ona znana już w III w. Sto lat później pojawiła się także na Zachodzie, gdzie przeobraziła się w święto Trzech Króli. W liturgii uroczystość ta wiąże się nierozerwalnie z Bożym Narodzeniem.
Ewangelia św. Mateusza mówi o Magach lub - według innych tłumaczeń - Mędrcach ze Wschodu, którzy idąc za gwiazdą przybyli do Jerozolimy i Betlejem szukając nowo narodzonego króla żydowskiego: "Weszli do domu i zobaczyli Dziecię z Matką Jego, Maryją; upadli na twarz i oddali Mu pokłon. I otworzywszy swe skarby ofiarowali Mu dary: złoto, kadzidło i mirrę".
W codziennym biegu, między pracą a domowymi obowiązkami, łatwo zgubić to, co daje nam prawdziwy spokój. A gdyby tak zatrzymać się na zaledwie 300 sekund, by odnaleźć siłę u źródła?
Dołącz do 5 milionów osób, które każdego miesiąca budują swoją relację z Bogiem dzięki NiezbednikKatolika.pl. To nie tylko strona – to Twój osobisty, duchowy asystent, który w jednym miejscu gromadzi wszystko, czego potrzebujesz do wzrostu w wierze.
Biskup Kiciński: Objawienie Pańskie to dzień miłości Boga do człowieka
2026-01-06 18:12
ks. Łukasz
ks. Łukasz Romańczuk
Biskup Jacek Kiciński CMF
W kościele pw. Miłosierdzia Bożego w Brzegu, na zakończenie Roku Jubileuszowego w Kościele Powszechnym, Eucharystii przewodniczył bp Jacek Kiciński CMF.
We wstępie do liturgii ks. Marcin Czerepak, proboszcz parafii powiedział: - Dziś chcemy podziękować Panu Bogu za ten miniony czas Roku Jubileuszowego. Z kolei rok 2026 jest rokiem różańcowym, gdyż już 200 lat istnieje wspólnota Żywego Różańca.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.