Reklama
Przepis pochodzi z książki wydanej przez Zgromadzenie Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu, zatytułowanej „Z kuchni Siostry Arkadii”. Czytelnik znajdzie tam ponad 500 wypróbowanych receptur na domowe potrawy. Bogaty wybór zup oraz dań z mięs i ryb, surówek i przetworów. Książkę polecamy wszystkim, którzy umieją piec i gotować, a także tym, którzy sztuki kulinarnej nie znają lub chcą poszerzyć w tym zakresie swą wiedzę.
Bądź na bieżąco!
1 kg czerwonych borówek
30-40 dag jabłek lub gruszek
30 dag cukru
Borówki sparzyć gorącą wodą i wsypać do garnka. Podlać odrobiną wody. Gotować pół godziny. Następnie dodać obrane i pokrojone w ósemki jabłka lub gruszki oraz cukier.
Gotować jeszcze 20 min. Można przestudzić i podawać bezpośrednio do mięs lub gorące wkładać do słoików. Pasteryzować ok. 15 min.
Pomóż w rozwoju naszego portalu
Reklama
Reklama
Reklama
