Reklama

Z zakonnej kuchni

Kuchnia pod chmurką

Kurczak pikantny

Grillowanie jest dziś wspaniałym pomysłem na spędzanie wolnego czasu na świeżym powietrzu w gronie rodziny i przyjaciół. W przyjemnej atmosferze towarzyskich spotkań można przygotowywać różne potrawy. Posiłek przyrządzony na grillu wcale nie musi być jednorodny. Poprosiliśmy naszego redaktora ks. Pawła Rozpiątkowskiego, który latem przyjmuje gości w ogrodzie, by podzielił się z naszymi Czytelnikami swoimi ulubionymi i sprawdzonymi przepisami na dania z grilla.

Niedziela Ogólnopolska 30/2009, str. 49

Zebrała Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

Graziako

Kurczak pikantny

Kurczak pikantny

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

filety z kurczaka, bagietka, oliwa z oliwek, kilka kropel oleju sezamowego

Omasta:

ostra musztarda (np. rosyjska), kieliszek białego wina

Wykonanie:

Filety z kurczaka lekko rozbić, posolić, posmarować oliwą z oliwek. Grillować na średnim ogniu przez ok.10 min. Bagietkę przekroić na pół. Posmarować delikatnie na wierzchu olejem sezamowym (tylko kilka kropel, by się nie spaliła) i zrumienić na grillu z obu stron. Do bagietki włożyć przygotowany filet i posmarować omastą.

Zebrała Jolanta Marszałek

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2009-12-31 00:00

Oceń: +1 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Lasagne z warzywami i kozim serem

Niedziela Ogólnopolska 33/2013, str. 46

Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

jedzenie

Adobe.Stock

Swoje propozycje na rodzinne obiady przedstawia młody utalentowany kucharz. W 2012 r. zdobył tytuł Kucharza Odkrycie Roku oraz gotował w Pałacu Prezydenckim podczas kolacji wydanej z okazji Narodowego Święta Niepodległości. Pochodzi z Częstochowy, gdzie ukończył Technikum w Zespole Szkół Gastronomicznych. Od dwóch lat pracuje w Warszawie w autorskiej restauracji Karola Okrasy - znakomitego szefa kuchni, prowadzącego telewizyjne programy.

25 dag płatów makaronu lasagne 4 kolorowe papryki 2 czerwone cebule 1 opakowanie pomidorów pelati (całe w puszce) cukinia bakłażan 2 ząbki świeżego czosnku oliwa z wytłoczyn oliwek 25 dag koziego sera 25 dag mozzarelli 1 l mleka 10 dag masła 10 dag mąki pszennej szczypta gałki muszkatołowej kilka gałązek świeżego oregano sól ostra papryczka
CZYTAJ DALEJ

Św. Jan Józef od Krzyża - „brat stu łat”

Ireneusz Korpyś

[ TEMATY ]

patron tygodnia

pl.wikipedia.org

Św. Jan Józef od Krzyża

Św. Jan Józef od Krzyża

Bardzo dużo pościł, nie pił wina, spał tylko 3 godziny na dobę, pod habitem nosił ostrą włosiennicę, a jego habit był znoszony do tego stopnia, że zaczęto go nazywać „bratem stu łat”. Taki był Carlo Gaetano Calosirto (1654 – 1734), lepiej znany jako św. Jan Józef od Krzyża – to jego zakonne imię.

Zanim został zakonnikiem, świat stał przed nim otworem. Jako bogaty syn szlachcica mógł wieść wygodne życie, przebierać w najurodziwszych dziewczętach, mimo to wybrał życie w ascezie. Już jako 15-latek wstąpił do franciszkanów bosych o najsurowszej regule, przyjętej od św. Piotra z Alkantary. W klasztornych murach nie szukał zaszczytów, chciał pozostać prostym bratem, ale posłuszny poleceniom przełożonych, w 1677 r. przyjął święcenia kapłańskie. Zakonni zwierzchnicy dostrzegli jego pobożność, gotowość do poświęceń i roztropność, dlatego zlecili mu zakładanie nowych klasztorów, co z powodzeniem czynił.
CZYTAJ DALEJ

Ekstremalna Droga Krzyżowa okiem redaktora "Niedzieli" cz. 3

2026-03-05 22:42

ks. Łukasz

screen YT

Współpraca Tygodnika Katolickiego “Niedziela” oraz telewizji EWTN Polska pomogła przy powstaniu programu 7-odcinkowego o Ekstremalnej Drodze Krzyżowej. Prowadzący program ks. Łukasz Romańczuk z edycji wrocławskiej “Niedzieli” oraz dyrektor ds. mediów EDK opowiada o tym, jaka jest EDK.

W każdym odcinku zaproszony jest gość, który doświadczył minimum 40 km drogi, w ciszy, w nocy, rozważając 14 stacji drogi krzyżowej. W trzecim odcinku naszego programu dla EWTN Polska rozmowa z panem Grzegorzem Ziemblickim, komisarzem sportowym [koszykówka], uczestnikiem EDK, oraz członkiem wspólnoty Mężczyzn św. Józefa, 
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

O. Beniamin Bąkowski został nowym Generałem Zakonu...

1.

O. Beniamin Bąkowski został nowym Generałem Zakonu...

2.

Modlitwa do Maryi, Królowej Pokoju

3.

Zaufanie nie pozostaje uczuciem; ono formuje wybory, styl...

4.

Św. Jan Józef od Krzyża - „brat stu łat”

5.

Modlitwa do św. Rity

Najnowsze

Ekstremalna Droga Krzyżowa okiem redaktora "Niedzieli" cz. 3

Dzień skupienia ze św. Franciszkiem i bł. Anielą

40 pytań Jezusa: „Czy i wy chcecie odejść?”

Pielgrzymi z Polski utknęli w Wietnamie. Ich modlitwy zostały wysłuchane

Wojna w Iranie: biskupi katoliccy ze wszystkich kontynentów apelują o dialog...

MŚJ w narciarstwie klasycznym - srebrny medal Kacpra Tomasiaka

Bystrzyca Kłodzka: Biskup pochwalił parafian

Kard. Cupich: w burzliwych czasach chrześcijanin ma być blisko Ewangelii

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
śp. ks. Emil Młynarski
śp. ks. Emil Młynarski
śp. ks. Kazimierz Piwowarczyk
śp. ks. Kazimierz Piwowarczyk
W rocznice ingresu biskupów częstochowskich
W rocznice ingresu biskupów częstochowskich
Zakończenie Roku Świętego w Częstochowie
Zakończenie Roku Świętego w Częstochowie
Prezentacja nr 10/2026
Prezentacja nr 10/2026
Prezentacja nr 9/2026
Prezentacja nr 9/2026

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję