O tej porze roku są najsmaczniejsze i najzdrowsze, zawierają bowiem najwięcej witamin i soli mineralnych. Mają jeszcze jedną wielką zaletę - dania z mrożonek przygotowuje się bardzo szybko.
Małe opakowanie mrożonych warzyw, np. na leczo, 2 jajka, 1 duża łyżka wody mineralnej gazowanej, sól, pieprz, zielenina, oliwa lub olej.
Na podgrzanym oleju (2 łyżki) podsmażamy warzywa, wrzucając je bezpośrednio do naczynia na dobrze rozgrzany tłuszcz - bez wcześniejszego rozmrażania. Warzywa trzymamy na średnim ogniu, często mieszając,
ok. 5-6 min - i odstawiamy z ognia.
Jajka łączymy z wodą mineralną (powinny się dobrze spienić), dodajemy przyprawy. Kokilkę do zapiekania smarujemy obficie tłuszczem. Warzywa przekładamy do kokilki, polewamy masą jajeczną, wsuwamy
do piekarnika nagrzanego do temp. 180°C na 18-20 min. Czas zapiekania zależy od wysokości warstwy warzyw. Danie podajemy gorące, obficie posypane zieleniną, z dodatkiem odsmażanych ziemniaków (mogą
być z poprzedniego dnia) oraz szklanką soku pomidorowego lub warzywnego.
Rada: Danie z zapiekanych warzyw można urozmaicić, np. kładąc na spód kokilki 2-3 cienkie parówki drobiowe lub wykładając spód kokilki cienkimi plasterkami gotowanego chudego boczku.
Nigeria: uwolniono uczniów porwanych z trzech szkół
2026-07-11 12:40
Roberto Paglialonga, Artur Hanula /KAI
Vatican Media
Nigeria
Biuro prezydenta Nigerii poinformowało o uwolnieniu kilkudziesięciu uczniów porwanych w maju. Operacja wpisuje się w trwającą od lat falę napięć i przemocy, która dotyka również inne regiony kraju. Jej sprawcami są zarówno ugrupowania dżihadystyczne, jak i uzbrojone bandy zajmujące się porwaniami dla okupu oraz kradzieżą bydła.
Uzbrojeni mężczyźni, których nigeryjska armia oskarżyła o przynależność do ugrupowania dżihadystycznego Boko Haram, porwali 15 maja 46 uczniów i pracowników trzech szkół w stanie Oyo, w południowo-zachodniej części kraju.
Decyzja Bractwa Kapłańskiego św. Piusa X o przeprowadzeniu niedozwolonych przez Stolicę Apostolską święceń biskupich oznacza utrwalenie drogi prowadzącej do schizmy - ocenił ks. Sven Conrad FSSP, wykładowca liturgii i dogmatyki w seminarium w Wigratzbad oraz przewodniczący rady akademickiej Bractwa Kapłańskiego św. Piotra, w wywiadzie dla portalu katholisch.de.
Duchowny zwrócił uwagę, że ogłoszona przez Stolicę Apostolską ekskomunika ma szerszy zakres niż sankcje nałożone po nielegalnych święceniach biskupich z 1988 r., ponieważ obejmuje obecnie całą wspólnotę Bractwa św. Piusa X jako znajdującą się w stanie schizmy. Ks. Conrad przyznał, że nie spodziewał się wycofania przez Bractwo z planów konsekracji. Skrytykował odrzucenie przez Bractwo propozycji dalszych rozmów doktrynalnych przedstawionych przez kard. Víctora Manuela Fernándeza. Jego zdaniem podziały doktrynalne istniały już wcześniej, a nielegalne święcenia jedynie przypieczętowały rozłam.
Mocne słowa o. Rydzyka na Jasnej Górze o niektórych politykach. "Robić z księży przestępców? To żuliki w eleganckich krawatach"
2026-07-12 09:53
PAP
TV Trwam
Ojciec Tadeusz Rydzyk
O. Tadeusz Rydzyk, przemawiając pierwszego dnia 35. Pielgrzymki Rodziny Radia Maryja na Jasną Górę, skrytykował niektórych polityków. - Grzech może się wszędzie zdarzyć, niepokalana była tylko Maryja. Ale robić z księży przestępców? Co by było w Polsce, gdyby nie księża? Nie dajcie się zwieść tym kłamstwom. Kłamstwo na kłamstwie i kłamstwem popycha. Jak widzę tych ludzi mówiących, to mówię: żuliki nie z tej Ziemi (...) w krawatach eleganckich mówią, w koszulach - powiedział założyciel Radia Maryja.
Podziel się cytatem
- powiedział o. Tadeusz Rydzyk ze szczytu klasztoru paulinów do pielgrzymów zebranych na błoniach po zakończeniu wieczornej mszy inaugurującej dwudniową Pielgrzymkę Rodziny Radia Maryja.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.