Reklama

Z zakonnej kuchni

Warzywa zapiekane

Niedziela Ogólnopolska 44/2017, str. 58

[ TEMATY ]

jedzenie

Graziako

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 4-5 ziemniaków (większych)

• kabaczek (ok.1,5 kg)

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• bakłażan (ok. 1 kg)

• 25 dag fasoli mamut

• 1 papryka czerwona

• 1 cebula

• można dodać pieczarki

• przyprawy: łyżka suszonego lubczyku, łyżeczka soli ziołowej, pieprz mielony czarny lub kolorowy

• 1/3 szklanki oliwy z oliwek

Wykonanie:

Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki lub ósemki i obgotować (ok. 5 min). Kabaczka i bakłażana obrać ze skóry, wydrążyć środek, pokroić w słupki. Bakłażana posolić na talerzu, później odcisnąć, żeby stracił goryczkę. Paprykę obrać, pokroić w słupki, cebulę w piórka. Fasolę na chwilę wrzucić do wrzątku. Wszystkie warzywa wymieszać w większym naczyniu, bardzo mocno przyprawić, dodać oliwę z oliwek. Można przełożyć do folii aluminiowej i zapiekać na grillu ok. 20 min albo przełożyć do rękawa piekarniczego i zapiekać w piekarniku ok. 30 min, po czym rękaw rozciąć i zostawić jeszcze na 10 min, żeby warzywa się przyrumieniły. Zapiekanka smakuje wyśmienicie z jogurtem, ale można ją też podawać do mięs czy ryb.

Opracowanie: Jolanta Marszałek, Wykonanie: Graziako

2017-10-25 10:35

Oceń: +1 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Jabłka nadziewane

Grillowanie jest dziś wspaniałym pomysłem na spędzanie wolnego czasu na świeżym powietrzu w gronie rodziny i przyjaciół. W przyjemnej atmosferze towarzyskich spotkań można przygotowywać różne potrawy. Posiłek przyrządzony na grillu wcale nie musi być jednorodny. Poprosiliśmy naszego redaktora ks. Pawła Rozpiątkowskiego, który latem przyjmuje gości w ogrodzie, by podzielił się z naszymi Czytelnikami swoimi ulubionymi i sprawdzonymi przepisami na dania z grilla.
CZYTAJ DALEJ

Papież mianował prefekta Dykasterii ds. Biskupów

2025-09-26 12:49

[ TEMATY ]

Watykan

Leon XIV

Vatican Media

Dotychczasowy prefekt Dykasterii ds. Tekstów Prawnych abp Filippo Iannone, karmelita, został mianowany prefektem Dykasterii ds. Biskupów i przewodniczącym Papieskiej Komisji ds. Ameryki Łacińskiej. Jest to pierwsza nominacja prefekta dykasterii Kurii Rzymskiej, dokonana przez Leona XIV.

Jak informuje Biuro Prasowe Stolicy Apostolskiej, Ojciec Święty mianował dotychczasowego prefekta Dykasterii ds. Tekstów Prawnych, abp. Filippo Iannone O.Carm. prefektem Dykasterii ds. Biskupów oraz przewodniczącym Papieskiej Komisji ds. Ameryki Łacińskiej, ustanowionej przy tej dykasterii. Włoski hierarcha obejmie urząd prefekta 15 października. Za pontyfikatu papieża Franciszka funkcję tę pełnił kard. Robert Prevost, obecny Papież.
CZYTAJ DALEJ

Leon XIV do studentki medycyny: nie możemy utracić nadziei na lepszy świat

2025-09-26 18:43

[ TEMATY ]

student

list papieża

Papież Leon XIV

Vatican Media

Papież Leon XIV

Papież Leon XIV

To prawda, że żyjemy w trudnych czasach. Żyjmy dobrze, a czasy będą dobre - odpowiedział Leon XIV na list studentki medycyny, opublikowany we wrześniowym numerze czasopisma „Piazza San Pietro”. Studentka, 21-letnia Veronica, pisała: „Wydaje się niemal niemożliwe, by żyć w pokoju. Jaka przyszłość nas czeka?”.

List Veroniki ukazał się we wrześniowym numerze magazynu „Piazza San Pietro”, wydawanego przez Bazylikę Watykańską i redagowanego przez ojca Enzo Fortunato. Magazyn rozpoczyna się tradycyjną sekcją Dialog z Czytelnikami. Tam zamieszczono pytanie Veroniki i odpowiedź Papieża.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję