Reklama

Niedziela Legnicka

Henryków Lubański

Dzień henrykowskiego placka

W samym sercu Henrykowa Lubańskiego w ostatni dzień wakacji miała miejsce kolejna cykliczna impreza – Dzień Placka, której celem jest integracja lokalnej społeczności. W ramach imprezy odbył się również III Jarmark Henrykowski

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Przed ceremonią otwarcia w kościele parafialnym pw. św. Mikołaja odprawiona została Msza św., którą celebrował ks. Piotr Wojcieszek – proboszcz Henrykowa Lubańskiego oraz lubański wicedziekan ks. Kazimierz Gębarowski z Pisarzowic. Następnie na placu henrykowskim odbyło się uroczyste otwarcie święta, a zebranych gości ciepłymi słowami przywitali gospodarze imprezy – wójt Zbigniew Hercuń oraz sołtys Henrykowa Teresa Trefler. W ramach programu przewidziane były liczne gry i zabawy, a Gminny Ośrodek Kultury i Sportu zapewnił dla najmłodszych darmowe dmuchańce. Największymi atrakcjami były pokaz pieczenia placków oraz konkurs na najbardziej oryginalny i najsmaczniejszy placek na słodko i na słono. Ponadto, zgodnie z tradycją święta, wszyscy obecni mieli możliwość degustacji przygotowanych specjalnie na tę okazję smakołyków. Rywalizacja między zawodnikami konkursu, którzy znowu wykazali się niezwykłą pomysłowością i talentem kulinarnym, była bardzo zacięta.

– Nie traktowaliśmy tego konkursu jak rywalizację, lecz jako okazję do spotkania w gronie przyjaciół i wymiany doświadczeń kulinarnych – dodaje jeden z uczestników konkursu.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Reklama

To nie był jednak koniec atrakcji, ponieważ jednym z punktów programu imprezy był III Jarmark Henrykowski. Uczestnicy mogli podziwiać i zakupić niepowtarzalne wyroby rękodzielnicze, artystyczne, malarstwo, ceramikę, rzeźbę, biżuterię ręcznie robioną, wyroby haftowane oraz robótki ręczne z wełny i wiele innych wyjątkowych produktów regionalnych, które budziły szczery zachwyt oglądających.

W międzyczasie rozstrzygnięto konkurs na najlepsze placki. Komisja zwracała szczególną uwagę na zgodność potraw z tradycją, walory smakowe oraz estetykę wykonania i orzekła jednogłośnie, że najlepszy i najsmaczniejszy placek na słono wykonały: I miejsce – Maria Barszczyk, II – Stowarzyszenie Rozwoju Henrykowa Lubańskiego, III – Danuta Aniśkiewicz z Zawidowa. Natomiast w kategorii placek na słodko zwyciężyły panie: I miejsce – Angelika Podgórska, II – Agnieszka Czepelska oraz III – Małgorzata Jaworska. Nagrody wręczył wójt Zbigniew Hercuń oraz sołtys wsi Teresa Trefler. Oprócz atrakcji kulinarnych nie zabrakło też ludowej muzyki. Na henrykowskiej scenie wystąpiły „Cisowianki” i „Cisowianeczki”, które świętowały rocznicę swojego powstania oraz zespół „Jarzębina” z Zawidowa. Na koniec całej imprezy dla wszystkich zgromadzonych gości i mieszkańców odbyła się wiejska zabawa taneczna przy udziale zespołów muzycznych, które zagrały orientalne utwory z różnych krajów, najnowsze hity dyskotekowe, jak i tradycyjne utwory folklorystyczne.

Warto przy tym jeszcze wspomnieć, że najciekawsze przepisy zgłoszone do konkursu na najsmaczniejsze placki posłużą do wydania folderu kulinarno-promocyjnego pt. „Placki z Henrykowa”, który będzie popularyzował tutejsze zwyczaje, kulturę oraz zaprezentuje charakterystyczne dania lokalne, co z pewnością przyczyni się do promocji i rozwoju wsi oraz wzmocnienia jej miejscowego potencjału.

2014-09-17 15:52

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Rozpoczął się 755. Jarmark Świętego Dominika - największa plenerowa impreza w Europie

[ TEMATY ]

jarmark

W Gdański rozpoczął się dziś 755. Jarmark świętego Dominika. Inauguracja odbyła się tradycyjnie na przedprożach Dworu Artusa, gdzie dotarł barwny orszak kupców, turystów i mieszkańców. Tam prezydent Gdańska Paweł Adamowicz i przeor Klasztoru Dominikanów o. Marcin Mogielski wręczyli klucze do miasta kupcom.

Już tradycyjnie początek Jarmarku obwieścił największy – mający 10 metrów średnicy - bęben świata, na którym 755 uderzeń wybiło stu bębniarzy. To sygnał do rozpoczęcia wielkiego handlowania na ponad 1000 straganach rozstawianych przez kolekcjonerów i rzemieślników, którzy zjeżdżają do Gdańska z całego świata.
CZYTAJ DALEJ

Polscy metropolici po przyjęciu paliuszy: Nie można rozrywać jedności

Podczas uroczystości świętych Apostołów Piotra i Pawła w Wattykanie Papież Leon XIV nałożył paliusze 54 metropolitom. W tym gronie było trzech arcybiskupów z Polski: metropolita warszawski Adrian Galbas, metropolita poznański Zbigniew Zieliński oraz metropolita szczecińsko-kamieński Wiesław Śmigiel. W rozmowie z Vatican News metropolici podkreślali, że to wielkie przeżycie, ale też zobowiązanie do budowania jedności Kościoła.

Metropolita szczecińsko-kamieński abp Wiesław Śmigiel nie krył emocji po tym, jak Leon XIV włożył mu paliusz. „Odczuwam ogromną radość i wzruszenie. Paliusz nałożony przez Ojca Świętego na ramiona słabego człowieka, to symbol zaufania, jedności i też zadań. Paliusz symbolizuje przecież tych, którzy są powierzeni trosce arcybiskupa” powiedział Vatican News metropolita szczecińsko-kamieński.
CZYTAJ DALEJ

Kard. Ryś: Jezus nie jest włóczęgą, Jezus jest pielgrzymem!

2025-06-30 14:00

[ TEMATY ]

archidiecezja łódzka

Julia Saganiak

- Byłoby wielkim nieszczęściem, gdybym wszedł w relację, która nie pozwala mi się przenieść, która sprawia, że przestaję być dyspozycyjny wobec Jezusa – mówił kard. Grzegorz Ryś do księży.

30 lipca br. kard. Grzegorz Ryś podczas Mszy św. posłania wręczył księżom dekrety, posyłając ich do nowych miejsc posługi duszpasterskiej.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję